你是否一喝牛奶就腹胀腹泻？吃冰淇淋就肠鸣不适？
很多亚洲人都有乳糖不耐受的困扰，而这一比例在欧美国家却很少。乳糖不耐受并非矫情，而是身体缺乏乳糖酶，无法分解牛奶中的乳糖，导致肠道菌群失衡、营养吸收障碍，甚至引发长期腹泻、营养不良等问题。
乳糖不耐受的危害
影响钙吸收，增加骨质疏松风险
破坏肠道屏障，诱发过敏或炎症性肠病
限制乳制品摄入，导致蛋白质、维生素D等营养素缺失
面对乳糖不耐受带来的困扰，准确检测乳糖含量变得至关重要。根据《食品安全国家标准食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖的测定》（GB 5009.8-2023），明确要求乳制品、婴幼儿配方食品等需精准测定乳糖含量。
本标准规定了食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖的测定方法。
第一法高效液相色谱法,适用于粮食及粮食制品、乳及乳制品、果蔬及果蔬制品、甜味料、糖果、饮料和婴幼儿食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖的测定。
第二法离子色谱法,适用于食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖的测定。
第三法酸水解-莱因-埃农氏法,适用于食品中蔗糖的测定。
第四法莱因-埃农氏法,适用于婴幼儿食品和乳品中乳糖的测定。
正是在这样的背景下，青岛盛瀚色谱技术有限公司凭借多年的技术积累与创新研发，重磅推出CIC-D200E糖检测专用仪，以硬核科技为乳糖检测带来全新解决方案。
?多模式电化学检测器，可满足直流、脉冲、积分等多种检测模式；
?灵敏度高，适用于痕量检测；
?高通量自动进样器，提高工作效率；
?多通路流动相在线精准混合，仪器运行稳定；
?氮气保护装置和在线脱气装置，消除空气干扰，分析效果更佳。
样品谱图：
△标准样品谱图-点击放大看高清图
△酸奶样品谱图-点击放大看高清图
从乳糖不耐受的困扰，到科学严谨的检测标准，再到 CIC-D200E 糖检测专用仪的卓越性能，青岛盛瀚色谱技术有限公司始终致力于以创新科技守护人们的健康与食品安全。
未来，盛瀚也将继续深耕色谱技术领域，不断推出更多优质产品，为行业发展注入新动力！用科技守护每一滴牛奶的安全，让营养更纯粹，让选择更自由。
微信扫一扫
