岁末备年货
安全检相随
盛瀚年货安心检?第一期
“绿蚁新醅酒，红泥小火炉。
晚来天欲雪，能饮一杯无？”
白居易笔下的那杯温热
曾抚慰了千年风雪夜归人。
而今佳节将至
当家家年货里都少不了那抹醇香
你可曾想过——这杯盏中流转的
除了诗意与情谊
还藏着怎样的自然密码？
我们以盛瀚D160+为“眼”
走进白酒的微醺世界。
白酒醇厚口感有“迹”可循
白酒作为春节团圆宴的必备饮品，其风味和品质备受关注。有机酸是白酒中不可或缺的关键成分，不仅能中和苦味、丰富后味，让酒体更丰满醇和，还能助力白酒香型鉴别与品质判定，同时为发酵过程的稳定性和效率提供重要参考。本文采用盛瀚CIC-D160+离子色谱仪参照GB/T10781.1-2021《白酒质量要求第1部分：浓香型白酒》来对某品牌白酒中的13种有机酸进行测定。
盛瀚离子色谱解决方案
参考方法
GB/T10781.1-2021《白酒质量要求第1部分：浓香型白酒》。
前处理方法
取1mL酒样适度稀释后，过0.22μm滤膜，直接进样分析。
仪器配置
色谱条件
测试结果
13种有机酸同时检测谱图
某品牌白酒检测谱图
本方案参考GB/T10781.1-2021《白酒质量要求第1部分：浓香型白酒》,使用盛瀚CIC-D160+离子色谱仪对白酒样品中的13种有机酸进行检测。从实验数据可以看出，在梯度洗脱条件下一次进样13种有机酸的分离度均大于1.5,且峰型良好，周围无干扰峰。白酒样品中的有机酸分离效果均能够满足标准要求。
盛瀚CIC-D160+离子色谱仪
▲准:色谱工作站的智能滤波算法，显著提高判峰的准确性
▲快:提前设置开机程序进行仪器预热，操作人员到单位无需等待可立即测试
▲稳:低压脱气和气液分离技术去除淋洗液中气泡干扰，仪器更加稳定；
▲智能:全方位保障系统:淋洗液罐、色谱柱和抑制器等关键耗材实时监控，耗材状态一目了然;
▲绿色:“只加水”技术可在线生成氢氧根和甲烷磺酸体系淋洗液，按需生成无多余废液；
团圆春节，安全为先
盛瀚色谱始终以专业的分析方案
可靠的仪器设备，
守护年货安全，助力大家把好“入口关”
这个春节，让盛瀚与您一同守护团圆时光
共赴一场安心美味的新春盛宴！
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