新国标发布!毒药之王——氰化物检测又添新方法
发布时间:2023-10-31

近日,GB5009.36-2023《食品安全国家标准食品中氰化物的测定》正式发布。该标准将代替GB5009.36-2016,于明年3月6日正式实施。标准调整2023版新标准增加了第三法气相色谱-质谱法、第四法离子色谱法、第五法流动注射/连续流动-分光光度法,删除了2016版的第三...

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  • 时下,年轻人越来越关注饮食健康,经常把控糖、控油挂在嘴边。但是,在“控糖”的过程中,又经受不住甜味诱惑,常常为此“破戒”。人们在为“控糖”和“美味”纠结的时候,代糖应运而生。代糖是糖吗?不是!代糖是代替精制糖而出现,它能产生甜味,但是热量很低,常用做食品添加剂。代糖不是糖,不像葡萄糖那样被身体直接分解为能量,它的甜味可以来自天然的物质,如叶绿素、甜菜碱等,可以是人工生产的化学物质,如糖精、阿斯巴甜等。减肥可以吃代糖吗?不一定!今年五月份,世界卫生组织(WHO)发布了关于非糖甜...

    2023-10-31
  • 近年来,国产液相色谱与质谱(LC-MS)联用技术在科研、医药、环保等领域中得到了广泛应用,成为分析方法的重要手段和工具。本文将围绕着国产LC-MS联用技术的发展历程和应用领域进行讨论。较早液相色谱(LC)和质谱(MS)的结合是在20世纪70年代开始的,而国产LC-MS联用技术则是在20世纪90年代才开始追赶和发展。初期,国内的LC-MS多数依据国外技术口令和模仿加改进的方式来取得发展,容易出现一些技术局限和问题。但是随着自主创新和技术升级的不断推进,国产LC-MS联用技术在性...

    2023-10-12
  • 液相色谱是一种广泛应用的分析方法,可以对复杂的混合物进行分离和定量分析。在专用液相色谱仪的操作中,计算流量和设定流量是两个重要的参数。尽管它们都与流体的输送有关,但在功能和应用方面存在一些区别。首先,计算流量是指根据液相色谱柱的尺寸、压力和其他相关参数计算得出的理论流量。它通常通过使用液相色谱仪操控软件或计算公式来确定。计算流量是一个较为理论性的概念,用于预测理论上的液相流动速度和柱塞中溶质的通过速率。它可以用于优化分离条件和提供一种粗略的参考点。另一方面,设定流量是指实际设...

    2023-09-26
  • 8月24日,日本福岛第一核电站启动核污染水排海,引起各国人民强烈谴责。核污水的排放会对全球海域、海洋生物、远洋渔业、人类健康、生态安全等方面造成严重威胁,也切切实实让人们意识到“核电安全无小事”,核电站运行的每一个环节都不能马虎。今天,小编带大家详细了解核电站发电工作原理,以及一、二回路水质检测。核电站发电原理是利用铀发生核裂变,产生大量的能量,这些能量可以把回路中的水煮开,产生大量水蒸气,再利用水蒸气推动其他机械(包括发电机)的运动,产生电能。核电站运行离不开水,核电用水的...

    2023-08-29
  • 开学季来袭“神兽”即将归笼家长们欢呼解脱之余纷纷忙着置办学习“装备”笔、本、书包必不可少课外书籍也要齐备在这场欢庆上学的“仪式”上你是否注意过学习用品的安全性?开学在即,家长们忙于给孩子采购学习用品,其中文具、课外书籍登上“必购清单”,成为热销产品。但课外书籍购买渠道不一、产品品质参差,极易买到盗版书籍。要知道,盗版书籍不仅影响孩子阅读体验,其中含有六价铬的劣质油墨还会影响孩子的身体健康。六价铬是一种吸食毒性物质,可通过消化道、呼吸道及皮肤黏膜进入人体,极易被人体吸收。六价铬...

    2023-08-29
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